Examinando por Autor "Ramos Altez, Eugenia"
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Ítem Solo Metadatos Respuesta sensorial y emocional de los consumidores frente a alimentos elaborados con bagazo de cervecería (BSG)(Universidad Católica del Uruguay) Dufort y Álvarez Bouissa, María Victoria; Mccall Juan, Miranda; Piñeyrúa Frederick, Malena; Ramos Altez, Eugenia